ESPRESSO Nr. 1 – 1KG

En fyldig espresso med en dyb, rund og fyldig smag, efterfulgt af nuancer som chokolade og nødder, samt brun sukker. Det giver tilsammen en behagelig sødme og en vedvarende eftersmag.

Risteprofil :
Ristet langsomt for en dyb og veludviklet smag

Lande :
70% Nicaragua, 30% Peru

Nicaragua:
Kaffesort : Catuai, catimor, caturra, parainema, bourbon

Peru:
Kaffesort : Caturra, typical, bourbon

Velegnede bryggemetoder:
– Espressomaskine
– Stempelkande

Opbevaring: Tørt, væk fra direkte sollys og ved jævn temperatur.
Dosering: Ca. 10-12 gram pr. singleskud espresso.
Vandtemperatur: 90-94 °C