Kaffe er jo ikke bare kaffe

Kaffe er egentligt en simpel drik. Man hælder kogende vand over ristede, kværnede kaffebønner. Men kaffebønnernes rejse starter lang tid før det kogende vand. Den starter på plantager og blandt rigtige mennesker som arbejder med at dyrke jorden og høste kaffen. Og hvis man ønsker at din kaffe ikke blot skal smage godt, men også tage hensyn til mennesker og miljø, så kan certificeringer som Økologi, Fairtrade, UTZ og Rainforest Alliance være et godt sted at starte.

ESPRESSO BØNNER NO 1

Beskrivelse

Espresso med god fylde, noter af mørk chokolade og en balanceret syre og sødme.

Ristning

kaffen har en mørkristet og længere ristningsprofil for at give espressoen et mere intens shot.

Vægt

1 kg / 250 g

ESPRESSO BØNNER NO 2

Beskrivelse

Espressoen er mellem/mørkristet og har en delikat fylde, samt en behagelig syrlighed. Smagsnoter af chokolade og mandler, efterfulgt af en dejlig frugtig smag.

Ristning

Mellemlang risteprofil som giver lidt blødere smag end Espresso No 1

Vægt

1 kg

FILTER OG HELE BØNNER 'A'

Beskrivelse

Formalet filterkaffe med god fylde, noter af mørk chokolade og en balanceret syre og sødme.

Vægt

1 kg